Arroz Pilaf

•Ingredientes:

•Cebola picada                                   0,025 kg

•Manteiga                                            0,015 kg

•Arroz                                                   0,200 kg

•Fundo de frango quente                0,400 l

•Louro                                                   1 folha

•Tomilho                                               2 galhos

•Sal                                                         q.b.

 

Modo de Preparo:

Sue a cebola na manteiga adicione o arroz e frite-o.  Ponha o fundo e os aromaticos, mantenha em fogo alto até levantar fervura. Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe até secar a água.